誰も知らない夜の雪まつり

『献上鮭中サイズ＆イクラ醤油漬けセット』 （西別鮭寒風造り完成時1.5-2kg前後) (いくら醤油漬け：100gx2瓶） 寒風造り:西別鮭/塩 イクラ醤油：西別鮭卵/昆布醤油 北海道野付郡別海町 西別鮭寒風造り/1.7-2kg前後/輪切り姿 無添加イクラ醤油漬け/100gx2瓶 約4人〜7人前 寒風造り 召し上がる分を解凍し、 通常の塩鮭と同様にグリルで 焼いて召し上がりください。

※塩分濃度は通常の甘塩鮭よりやや強く感じられるかと思います。

イクラ醤油漬け お召し上がりになる数時間前に冷蔵庫に入れてお召し上がり下さい。

解凍後は2-3日以内にお召し上がり下さい。

解凍方法につきましては、 別紙同梱の用紙、もしくは コチラを御覧ください。

−18℃以下の冷凍状態にて保存してください。

解凍後につきましては、一両日中にお召し上がり下さい。

（再冷凍等は品質が変わる恐れがございますので避けていただきますようお願い致します。

）   ※沖縄離島につきましては別途1,000円の追加配送料が発生いたします。

 同梱可能 販売者：株式会社風屋         ※一部同梱不可商品がございます。

ご注意ください ※天候状況や道路状況によりお届け日が変更となる可能性がございますので予めご了承下さい。

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」 　「パーティ 楽しんでね」「感謝の気持です」 　「暑中お見舞 申し上げます」「謹賀新年」 　＊メッセージはご自由にお考えいただけます＊  　         ○━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃【長期熟成浜造り】　 ┃　　　　>>200年の伝統を守りぬく、地元漁師秘伝の製法　　　　　　　 ○━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　　　献上寒風造りとは。

  　　　ここ別海町に代々伝わる、伝統の浜干し熟成鮭。

　　　鮭の旨味を完全に凝縮させるため、 　　　超辛口に鮭を締め、塩抜き後に浜風に浴びせます。

  　　　と、2行でまとめてしまうといたってシンプルなのですが、 　　　このすべての工程を毎日毎日繰り返し、 　　　完成するまでには約3週間-ひと月も要する 　　　大変な手間暇のかかる製品です。

            【浜熟成の献上鮭】 【昔ながらの本格辛口】 【甘塩浜仕込み】 【塩していない万能タイプ】       【脂の乗った若き鮭】 【昆布醤油だけで漬込み】 【無添加浜の特級品】 【ギフトセット特集】 【浜熟成の献上鮭】 【昔ながらの本格辛口】 【甘塩浜仕込み】 【塩していない万能タイプ】       【脂の乗った若き鮭】 【昆布醤油だけで漬込み】 【無添加浜の特級品】 【ギフトセット特集】

• 商品価格：11,800円
• レビュー件数：10件
• レビュー平均：4.6（5点満点）